御飯がすすむ！お魚団子 甘酢ソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 エソミンチをボールにうつし、そうめんつゆと卵と小麦粉を入れ団子にする。まとまりが弱かったら、小麦粉を追加する。
- 2 ししとうは切り目を少し入れ玉ねぎは食べやすい大きさに切る。片栗粉を少しまぶし、①と一緒に油で揚げる。180度で5分程度
- 3 魚に味がついているので、ソースは醤油１、砂糖１、酢０．５の対比でお好みの量を具材にふりかけて（＾＾）
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