とっても簡単☆八宝菜 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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1
調味料を作る
☆をあわせておく -
2
白菜は葉はざく切り、芯は削ぎ切りにする
人参は短冊切り
玉ねぎ、椎茸は薄切りにする
もやしはざっと洗う -
3
フライパンに少量の油を熱し、挽き肉をいためる。
ぼろぼろしてきたら、人参、玉ねぎを加えて軽くいためる -
4
白菜、しいたけ、もやしを乗せて、蓋をして弱火で蒸し焼き。
-
5
野菜のかさが減り、やわらかくなったら、
調味料☆を加える。
（片栗粉は底にたまりやすいので固まりをほぐしてから）
木ベラ等で混ぜながら強火で煮立てて、ほどよいとろみがついたら完成
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- 料理名
- 八宝菜
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sansuke2023/03/11 19:54
簡単につくれました！おいしかったです！ -
tanhinmin20002017/03/07 15:34
普段白菜を食べない子供が沢山食べてくれて美味しく頂けました^^
ご馳走さまでした♪ -
はぁなぷ2016/03/05 03:08
適当な食材で❗美味しかったです。有り難うございました( 〃▽〃) -
ぽりんこ02022015/11/07 08:37
野菜をいっぱい入れれておいしいし、ご飯にあうしでまた作ります( ^ω^ )ご馳走さまでした〜
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