お一人様用☆フライパンで肉団子のお鍋風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
白菜は芯は削ぎ切り、葉はざく切り。
人参は短冊切り。
椎茸は薄切り。
インゲンは３～４ｃｍ程度に切る -
2
ビニル袋に、豚挽き肉と☆を入れてもむ
手に水をつけながらひとくち大に丸める -
3
フライパンに水大さじ３
、白菜、人参、しいたけ、インゲンを入れ、蓋をして火にかける
(煮立ったら弱火にして、焦がさないように） -
4
野菜がしんなり煮えたら、昆布だしを加えざっと混ぜ、肉団子を加えてぐつぐつさせる。
肉団子に火が通るよう、上下を返す -
5
肉団子に火が通ったら完成♪
好みのタレをつけて召し上がれ＾＾
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- カテゴリ
- 白菜
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- フライパンで肉団子のお鍋風
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好みのタレにつけて召し上がれ♪私はいつもゆず風味のポン酢です＾＾