さっぱりキュウリのピクルス レシピ・作り方

さっぱりキュウリのピクルス
  • 約10分
  • 300円前後
まりまり1123
まりまり1123
厚いときやさっぱりしたものが食べたいときにピッタリですよ。

材料(4人分)

  • きゅうり 3本
  • 砂糖 大さじ4
  • 400cc
  • 小さじ2
  • 赤唐辛子 1本
  • ローリエ 2枚

作り方

  1. 1 きゅうり以外のものをすべてあわせ、鍋で一煮たちさせる
  2. 2 きゅうりを食べやすい大きさにカットして、1が冷めたらあわせ、1晩置いたら出来上がり!

きっかけ

沢山きゅうりがあるときに作る我が家のお気に入りの1品です

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な方は唐辛子を1本にしてくださいね。他にも大根、人参など色んな野菜も美味しいですよ。

  • レシピID:1170001233
  • 公開日:2011/02/26
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カテゴリ
きゅうり
料理名
さっぱりきゅうりのピクルス
まりまり1123
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