簡単　ほうれん草の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレンソウを流水でよく洗う。

2. 2

   ①を蓋付きのフライパンに入れ、水を加える。弱火で５分ほどし、葉がしなっとなったら火を止め、そのまま２分置く。

3. 3

   ②をザルにあげ、さっと冷水をかけ、水切りする。

4. 4

   砂糖、しょうゆ、すりごまをよく混ぜる。

5. 5

   ③のホウレンソウを手でキュッキュと握り、余分な水分を落としたら、好みの大きさに切り、④と混ぜ合わせて出来上がり。