我が家流 簡単 ちらし寿司 レシピ・作り方
材料(3合分人分)
作り方
- 1 具材をすべて小さくカットし鍋に入れ、★の調味料をすべてう入れ煮汁がなくなるまで煮詰める
- 2 炊飯器で3合炊く。ちなみに水は2,5合にあわせ、出来上がったら桶に入れ、温かいうちにあわせ酢と混ぜる
- 3 2の中に1を入れ、うちわで扇ぎながら、きるように混ぜる
- 4 フライパンで錦糸卵を作り細くカットし、3の上にまぶしたら出来上がり
関連情報
- 料理名
- ちらし寿司
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