豚肉団子と白菜で ほっこり中華 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白菜はざく切り（芯はそぎ切り）
人参は短冊ぎり
しめじは石づきをとってほぐす
玉ねぎは薄切り
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2
ビニル袋に豚挽き肉と☆を入れて、もむ。
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3
手に水をつけながら、ひとくち大に丸める
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4
フライパンに水、にんじん、たまねぎ、白菜、しめじ の順に入れ、蓋をして火にかける
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5
野菜がしんなりしたら、脇によせ、肉団子を加える。再び蓋をして、ぐつぐつ煮込む（肉団子に火が通るよう、途中上下を返す）
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6
●を加え、肉団子に中まで火が通るよう、野菜を上にしてぐつぐつ
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7
全体をざっくり混ぜ、
◇を加えてぐつぐつ。
味が馴染んだら完成
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- 料理名
- 豚肉団子と白菜の煮物
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さくsakusaku1042016/02/09 18:31
家にあるもので簡単に美味しく作れました！
ありがとうございます☆ -
日々レポ感謝‼️2014/11/30 23:09
ごちそうさまでした^ ^♪とても美味しかったです^o^！
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