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黄金比率★すき焼きのタレ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

  • 醤油

    120cc

  • 砂糖

    60cc(32g)

  • みりん

    60cc

  • 日本酒

    150cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
黄金比率★すき焼きのタレ
  • 100円以下

甘すぎたり、辛すぎたり。。。味が一定にならないすき焼きの割り下の比率を試行錯誤して、我が家のベストを見つけました!

作り方

  • 1

    ボールに全部の材料を入れて、よ~く溶かすだけ。

きっかけ

試行錯誤の結果です。

おいしくなるコツ

甘目がお好きならみりん&砂糖を。辛目がお好きなら醤油を適量追加してください。
追記:砂糖は大さじ4です。60gではありません。

レシピID: 1170000846

公開日:2011.02.11

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つくったよレポート 27件(27人)

  • 2019.06.26

    家族でおいしくいただきました♪これまでは目分量で作っていたので今後は、この比率で作りたいと思います(^-^)

    お返事遅くなり申し訳ありません。

    レポートありがとうございます!
    是非また作ってくださいね。

    お返事を見る

  • 2019.03.19

    とても美味しかったです(o^^o)

    嬉しいレポートありがとうございます!よろしかったらまた作ってくださいね♪

    お返事を見る

  • 2019.03.12

    参考にさせて頂きました!
    子供も大好きな味でまたリピートさせて頂きます(^^)

    嬉しいレポートありがとうございます!
    是非また作ってくださいね♪

    お返事を見る

  • 2018.12.02

    市販の物より美味しいですね♫
    またリピします!

    とても嬉しいコメントありがとうございます!
    我が家も今夜すき焼きでした(笑)
    是非また作ってくださいね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
すき焼きのタレ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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