スイカの即席漬け レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- スイカの皮 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
スイカの赤い部分と白い部分を５～７ｍｍぐらいにそぎ切りする。外側の皮に近いところは固いので使いません。
-
2
お好みの大きさに切り、ポリ袋に入れて塩を入れ塩が全体になじむように袋を軽くもむ。
-
3
冷蔵庫で3時間以上冷やせば出来上がり。水気を切って盛り付ける。お好みでお醤油を少し掛けても美味しいです。
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