豚肉ともやしの お酢でさっぱり炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
豚薄切り肉（バラでもロースでもOK）に、塩コショウ少々を振り、薄力粉を両面まぶす
長ネギは薄く輪切り
キャベツは千切りにする -
2
フライパンに油を熱し、豚肉を両面やく。
一度取り出す。（大きければカットする） -
3
空いたフライパンに、もやし、長ネギ、キャベツを加えていためる。
水大さじ２を加えて蓋をし、蒸し焼きにする -
4
やさいがしんなりしてきたら、ふたを開けて、強火で炒めて水分を飛ばす。
②の豚肉をフライパンに戻す - 5 酢、みりん、醤油を加えて、味が馴染んだら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉ともやしのさっぱり炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
お酢でさっぱり味です