ソース焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
- 焼きそば（3玉入り・ソース別添え） 1袋
- キャベツ 5～6枚
- にんじん 1/2本
- ピーマン 2～4個
- 豚細切れ肉 200ｇくらい
- ソース 大さじ2～3
作り方
-
1
野菜を食べやすい大きさに切っておく。
にんじんは、2ｍｍくらいの厚さで好みの形に。
キャベツは芯だけ削ぎ切りにし、葉は一口大に。 -
2
ピーマンは二つに割って5ミリくらいの細切りに。
フライパンににんじんと豚肉を入れて、豚肉の色が大体変わるくらいまで炒める。 - 3 キャベツの芯・キャベツの葉・ピーマンの順に入れていため合わせ、ソースで味をつけて、そばと添えつけの粉末ソースを加える。
-
4
全体が混ざって、そばが温まったら出来上がり。
野菜を炒めすぎると水が出るので注意。
ソースと野菜で多少水分があるので水は入れません
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