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柚子紅茶レシピ・作り方

柚子紅茶

如月雪也

写真が上手く撮れなくてコーヒーみたいに見えますが、実物は普通に紅茶の色です。

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材料（1人分）

紅茶適宜
柚子の皮適宜

作り方

1 普通に紅茶を淹れて、柚子の皮を投入。
お茶は紅茶じゃなくて緑茶でも美味しいです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レモンティーもあるんだから同じ柑橘系で柚子もありだろうと・・・

おいしくなるコツ

柚子の皮は白いところが苦いのでなるべく入らないように。ティーパックで淹れたので、カップに注いでから柚子を入れましたが、ポットで淹れるなら、ポットの方に入れておいても。

レシピID：1170000478
公開日：2011/01/04

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カテゴリ: 紅茶

料理名: 紅茶

如月雪也

如月雪也料理は嫌いでもないですが、上手くもありません～レシピは献立の参考にでもなれば・・・ですね。はい。

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1 件

つくったよレポート（1件）

willow cabin
2011/01/10 13:25

二かけらの柚子皮で、なんて豊かな香り…☆雪のちらつく午後にぴったりの紅茶ですね♡

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