子供が大好き♪ ブロッコリーのオーロラチーズ レシピ・作り方
材料(人数分人分)
- ブロッコリー 人数分
- ★マヨネーズ と ケチャップを2:1で 必要分
- ★砂糖 ひとつまみ
- ピザ用チーズ 適量
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯で茹でておく。
ざるに上げ、熱を冷ます -
2
★の材料を混ぜておく
マヨ2:ケチャップ1:砂糖0、3程度の割合です - 3 写真一人前です
- 4 ブロッコリーの上にオーロラソースを塗り、ピザ用チーズを振って、レンジでチーズが溶けるまで温めます。
きっかけ
いつもブロッコリーは冷たくて、かけるものはマヨネーズになってしまうので、洋風に温かくたべられるように工夫してみました。
おいしくなるコツ
最後の手順で、レンジではなく、トースターやオーブンでチーズに焼き色をつけるとなお美味しいです♪ 温めすぎるとブロッコリーの水分が飛んで硬くなるので、チーズがとけたら取り出して下さいね^^
- レシピID:1170000388
- 公開日:2010/12/15
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
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