朝食、夜食に 大根おろしでやさしい味の卵 丼ぶり レシピ・作り方
材料（１人分）
- 卵 １個
- 大根おろし（ペーパーで水を軽く絞る） 入れたいだけ
- 麺つゆ 大さじ１～
- 炊きたてご飯 １膳
- ネギ（あれば） 適量
作り方
-
1
水気を軽く絞った大根おろしと、卵、めんつゆを混ぜる。
味をみて麺つゆの量を調節して下さい。
-
2
フライパンを中火で熱し、油をしきます。
①を流し、３０秒待ってから、ぐるっと大きくかき混ぜます。
とろとろ状態で火を止めます
-
3
炊きたてごはんに②を乗せて、あれば刻みネギをちらす。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 大根入りの卵丼
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