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ポテトマヨライスグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ポテトマヨライスグラタン

簡単にライスグラタンが作れます。

作り方

  • 1

    じゃがいもを茹でて、皮をむき、滑らかに潰して、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜる。塩、胡椒で味をととのえる。

  • 2

    ごはんにバター、胡椒を混ぜて、耐熱容器に入れる。

  • 3

    ゆで卵を食べやすい大きさに切り、2の上にのせる。

  • 4

    3の上に1を乗せて、トースターで8分ほど焼いて、焼き色をつける。

きっかけ

ホワイトソースを作るのが面倒だったので、ジャガイモのマッシュを代わりに使いました。

おいしくなるコツ

ごはんに火を通した玉ねぎのみじん切りを1/8個分位入れると、更に美味しいです。
焼き時間は調整してください。

レシピID: 1170000216

公開日:2010.11.22

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料理名
ライスグラタン

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