節約おかず！パパっとつゆだく！合挽きのそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 牛豚合挽き肉 １２０ｇ
- 玉ねぎ小玉（みじん切りで１５０ｇ程です） １個
- ★酒 大さじ１
- ☆水 ５０ｃｃ
- ☆砂糖 大さじ１
- ☆醤油 大さじ２
- 炊いたご飯 丼に適量
- ネギの小口切り（あれば） 適量
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにする。
＜肉より玉ねぎが多いです
(^^;)＞
-
2
フライパンを中火にかける。（油はしきません）
あたたまったら合挽き肉を投入し、色がかわってきたら（写真程度で）酒大さじ１を加える
-
3
玉ねぎを加えて軽くいため、肉の色が変わったら☆を順に加える。
軽く混ぜてすぐ蓋をして弱火で4分。
※玉ねぎからも水分が出てgood -
4
つゆだくのそぼろ完成！
ご飯にのせ、あればネギの小口切りを散らして下さい
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 合挽きのそぼろ丼
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
