レンコンと水菜のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンは皮をむいて薄く切る。水菜は3〜4cmくらいの長さに切る。
- 2 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、レンコンを1分くらい茹でる。
- 3 レンコンの水気を切り、水菜、ツナ缶、マヨネーズ、ごま、醤油、砂糖、酢、鶏がらスープの素、生姜チューブ、黒胡椒を加えよく混ぜる。
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