●常備菜●こんにゃくとちくわのピリ辛きんぴら レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 切りこんにゃくはザルに出して水洗いし、ぬめりをとっておく
- 2 ちくわをこんにゃくと同じくらいのサイズ感で切っておく
- 3 鷹の爪は中の種は取り出して、細く輪切りにする
- 4 ごま油をフライパンに敷き、こんにゃく、ちくわ、鷹の爪、★を入れ、水気がなくなるまで煮る
- 5 最後にごまをふりかけて完成!
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