豚バラとキャベツのうまトロ炒め レシピ・作り方

豚バラとキャベツのうまトロ炒め
  • 約10分
  • 300円前後
センリ.
センリ.
ご飯が進みます

材料(4人分)

  • 豚バラ肉 300g
  • キャベツ 1/2個
  • 人参 1/4本
  • 2つまみ
  • 生姜チューブ 3センチ
  • 小さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆鶏がらスープ 大さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆ぬるま湯 150ml

作り方

  1. 1 ☆の調味料を合わせておく
  2. 2 キャベツざく切り
    豚バラ肉は一口大に切る
    人参は薄くスライス
  3. 3 フライパンに油としょうがチューブを入れて弱火で温め、豚バラ肉を炒める
  4. 4 肉に火が通ったらキャベツと人参、塩を入れてキャベツがしんなりするまで炒める
  5. 5 ☆の調味料をよく混ぜ、フライパンに入れる
  6. 6 30秒ほど炒めて完成

きっかけ

野菜が食べたくて

  • レシピID:1160055671
  • 公開日:2022/02/11
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つくったよレポート(1件)

  • まあみ4384
    まあみ4384
    2022/02/16 11:55
    豚バラとキャベツのうまトロ炒め
    レシピ使わせて頂きました。昼食用に作りました。本格的には食べていませんが、お味見したらとての美味しかったです。
    有り難う御座います。

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