短時間でも味しみ！キャロットラペ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんは細めの千切りにし、塩を全体にふる。
- 2 5分程経過したらざっと混ぜてさらに5分おく。(塩が全体になじみます)
- 3 しんなりしたら、レーズン、砂糖、酢、オリーブ油を入れて全体を混ぜる。
- 4 冷蔵庫で30分ほどおけば食べ頃です。
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