道民大好きニンニクたっぷりザンギ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鳥もも肉 ２枚
- ☆醤油 大さじ3
- ☆酒 大さじ3
- ☆生姜チューブ 5〜6センチ
- ☆ニンニクチューブ 5〜６センチ
- ☆塩胡椒 少々
- ◇片栗粉 大さじ2
- ◇小麦粉 大さじ5
- ◇卵 1個
- 油 適量
作り方
- 1 鳥もも肉は一口大に切る
- 2 １ の中に☆の調味料を入れて揉み込み、15分〜30分漬け込む
- 3 2 に◇の材料を入れて混ぜ、揉み込む
- 4 １７０℃〜１８０℃の油で揚げて出来上がり
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つくったよレポート（2件）
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あきちゃんで～す2021/11/12 16:44
道民に大好評なんですねo(^-^o)(o^-^)o新庄さんも喜ぶかもですねo(^-^o)(o^-^)o美味しかったです✨ありがとうございます✨シュワッチ -
a's kitchen2021/08/30 16:18
とても美味しかったです～！
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