サラミ入り野菜の炊き込みご飯 レシピ・作り方

サラミ入り野菜の炊き込みご飯
  • 約30分
  • 300円前後
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野菜の炊き込みご飯に、ケチャップで炒めたサラミを混ぜてみました。

材料(4人分)

  • 2合
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • ニンジン 1/2本
  • 椎茸 2枚
  • 2合の線まで
  • 醤油 大さじ1
  • 昆布茶 小さじ1/2
  • サラミ 50g
  • ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1 玉ねぎとニンジンと椎茸を粗みじん切りにする
  2. 2 米を研いで炊飯器に入れ、醤油を入れたら、水を2合の線まで加えて、昆布茶を入れて混ぜる
  3. 3 米の上に玉ねぎとニンジンと椎茸を乗せて、炊飯器のスイッチを入れて炊き上げる
  4. 4 サラミを食べやすい大きさに切って、ノンスティックのフライパンで炒めて、火が通ったらケチャップをまぜる
  5. 5 3に4を加えて混ぜる

きっかけ

ランチに。

  • レシピID:1160053827
  • 公開日:2021/07/15
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