我が家の。。✿ミモザサラダ✿ レシピ・作り方
材料(1人分)
- お好みの野菜サラダ 1人分
- 茹でたまご 1個
- ●むきエビ 5尾ほど
- ●薄力粉 大さじ2
- ●水 大さじ1~調整要
- ●パン粉 カップ1くらいあると余裕
- 揚げ油 少量
- お好みのオーロラソース 大さじ2
- ブラックペッパー 少々~お好みの量で
- パセリ(刻み) 小さじ1~お好みの量で
作り方
-
1
小麦粉と水を混ぜ合わせたものに
むきエビをつけ
パン粉をつけて
少量の油で揚げる☆♪ -
2
お好みの野菜サラダを皿に盛り
茹で卵を大根おろし器でおろしながら
振りかける。 -
3
②の上に
①のエビちゃんをのせて。
エビちゃんを乗せて
茹で卵でもOK牧場です。 -
4
オーロラソースをかけたら
ブラックペッパー、パセリをふって
出来上がり♪ -
5
今回、サラダの材料は
●ブロッコリー
●サニーレタス
●ブロッコリースプラウト
●ミニトマト
●キャベツ極千切り
きっかけ
ミモザサラダは夫の大好物☆そんな夫から衝撃的な一言が。。むきエビのフライ入れたら美味しいよ(笑)っと・・・゚(∀) ゚ エッ?ソウナノ? ボイルエビでは他のレシピで上がってそうなので MYレシピUPしてみましたー(‾д‾)ノ
おいしくなるコツ
■面倒(この程度で?w)かもですが、 むきエビをサクッと揚げる ※冷めたエビフライでも全然OK牧場なので早めの段階で揚げとくとラクチン ■野菜たちは水をしっかり切っておく ■オーロラソース(又は サウザンアイランドドレッシング)でぜひ。
- レシピID:1160051956
- 公開日:2021/02/28
関連情報
- 料理名
- ミモザサラダ
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オーロラソースが美味しくマッチング☆
食べ応えのあるサラダ♪オモテナシにもGOOD☆