彩り鮮やか!パプリカのピクルス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍パプリカ ふたつかみ
- ●酢 50cc
- ●水 25cc
- ●砂糖 大さじ1
- ●塩 小さじ1/2
- ●こしょう 少々
作り方
- 1 冷凍パプリカを解凍し、水気を取る。
-
2
●を合わせた液を1分レンチンし、
しっかり砂糖を溶かす。 -
3
②の液にパプリカを浸し、
半日以上漬け込んだら完成!
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関連情報
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派!
最近キャンプ飯始めました!
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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