12月 旬の具沢山豚汁 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
にんじんは半月切り。
大根はいちょう切り。
ごぼうはささがき。
しめじは小房に分ける。
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋にごま油を熱し、ごぼう、大根、
にんじんの順に加えてその都度混ぜる。 -
3
全体に油が回ったらしめじと豚肉を加え、
肉の色が8割くらい変わるまで炒める。 -
4
水を注いで強火にし、
煮たったらあくを取って弱火で10分煮る。
●を加え混ぜ、さらに5分煮たら完成！
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- カテゴリ
- 豚汁夕食の献立（晩御飯）豚バラ肉
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派！
最近キャンプ飯始めました！
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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らつき2021/03/13 16:21
こんにちは！参考にさせて頂きました☻とてもほっこりして美味しかったです(*^^*)
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