栄養満点のしらす丼 レシピ・作り方

栄養満点のしらす丼
  • 約30分
  • 500円前後
るもちゃん
るもちゃん
簡単に出来て、凄くおいしくて、さらに栄養満点!子どもによく作ります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 あさつきは、5mm幅に切る。
  2. 2 フライパンをあたためて、半生しらすを加えて、水分を飛ばしながら4分炒める。
  3. 3 ボールにかつおぶしと白ごまとしょうゆとみりんを加えて、混ぜ合わせる。しらすとあさつきを加えて、炒める。
  4. 4 いりこ粉とご飯を加えて、混ぜ合わせる。
  5. 5 たまごを割り加える。

きっかけ

半生しらすを買ったので、作りました!

おいしくなるコツ

いりこ粉は、いりこを粉末にしたものです。写真4は、10cmいりこを粉末にして作りました!半生しらすは、少し生くさいので、フライパンで炒めて魚のにおいを減らします。

  • レシピID:1160048951
  • 公開日:2020/05/29
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