5分で簡単⭐︎叩ききゅうりの白キムチ❗️ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 きゅうりはヘタをとり、横に4等分して、包丁の腹の部分や手を使って叩きます。
- 2 ニンニクはすりおろし、生姜は千切り、唐辛子は輪切りにします。
-
3
ごま油以外の全ての材料を和えて、盛り付けます。
仕上げにお好みでごま油をどうぞ!
きっかけ
ご飯時に食感のアクセントが欲しくて作りました! 簡単でもう一品という時にもってこいです⭐
おいしくなるコツ
キュウリは叩く事で味染みが良くなり、食感も楽しくなりますよ!包丁や手を使って押してあげると勝手に2、3等分されて簡単です!ごま油をかけると香りが一段良くなりますね♪
- レシピID:1160048481
- 公開日:2020/04/21
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