クリームチーズでボリュームアップの焼うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 うどんを袋の説明に従って茹でたら、ザルにあげ、水にさらして滑りをとって、よく水気を切っておく
- 2 玉ねぎをくし切りに、青ネギを小口切りにし、クリームチーズを3mm角に切る
- 3 熱したフライパンにグレープシードオイルをひき、玉ねぎを炒め、玉ねぎに火が通ったら、うどんと青ネギを加えて炒める
- 4 ポン酢を加えて混ぜたら、火を止めて、皿に盛り付ける
- 5 クリームチーズを乗せ、かつお節をトッピングしたら、かつお節の上に醤油を垂らす
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