キムチと卵とマッシュルームのチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 玉ねぎは粗みじん切りに、マッシュルームはスライス、白菜キムチは食べやすい大きさに刻む
- 2 熱したフライパンにグレープシードオイルをひいて、玉ねぎとマッシュルームを炒める
- 3 玉ねぎに火が通ったらご飯を加えてパラパラになるように炒める
- 4 ご飯を端に寄せ、空いた場所に卵を割り落とし、卵を混ぜながら炒り卵状に火を通したら、白菜キムチキムチも加え全体を混ぜ、塩胡椒で味を整える
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