手羽元とこんにゃくの梅にんにく煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
蒟蒻を手綱にして熱湯で茹でザルにあげます
テフロン加工のフライパンで手羽元を炒め軽く焼き色がついたら取り出します -
2
圧力鍋に★と①と薄切りにしたにんにくを入れます
蓋をして加圧し蒸気が出てきたら弱火にして10分加熱します -
3
加圧が終わりピンが下がったら蓋を開けます
煮汁が少なくなるまで煮詰めます
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やなママ☆
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これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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