ミョウガと茄子のお味噌汁! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子、ミョウガ、ネギを食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に水とほんだしを入れて沸騰させる。
-
3
茄子とネギをいれて煮る。
少し茄子が柔らかくなるまで -
4
茄子が柔らかくなったらミョウガをいれて
火を止めて味噌を溶いて完成!
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