半熟オムライス レシピ・作り方

半熟オムライス
  • 約10分
りんりんxoxo
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卵がとろける半熟オムライス♪

材料(1人分)

  • ★卵 1〜2個
  • ★有機豆乳 大さじ2
  • ★塩コショウ ひとつまみ
  • 冷凍有機ミックス野菜 1カップ
  • 水煮豆(レンズ豆など) 120G
  • 有機ケチャップ 大さじ3〜5
  • ご飯 茶碗1杯

作り方

  1. 1 フライパンに冷凍ミックス野菜を入れて炒める。
  2. 2 1にケチャップを加えて混ぜてから、ご飯と塩コショウを加え混ぜる。
    最後に水煮豆を加えて混ぜる。
  3. 3 お皿に2のケチャップライスを盛り付ける。
  4. 4 油を熱したフライパンに、★を流し入れ、固まりだしたら箸で軽く周りを中央に寄せて丸い形にする。
  5. 5 半熟状態で火を止め、滑らしながらケチャップライスの上に乗せれば完成!

きっかけ

  • レシピID:1160046251
  • 公開日:2019/06/16
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カテゴリ
オムライスベジタリアン半熟卵
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