ブロッコリーのガーリック辛子マヨネーズチーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブロッコリー 1株
- ニンニク 1片
- 辛子マヨネーズ 大さじ1
- エダムチーズ 100g
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に分けて、分量外の水1Lに分量外の塩を大さじ1/2入れて沸かしたお湯で3分茹でて、ザルに上げて水気を切る
- 2 ニンニクの皮をむいてガーリックプレスで潰して、辛子マヨネーズと混ぜる
- 3 耐熱皿に分量外のバターを薄く塗って、ブロッコリーを入れ、2のニンニク入り辛子マヨネーズをかける
- 4 エダムチーズをチーズおろしでシュレッドして3にかけたら、180度のオーブンで15分焼く
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