コクのハヤシライス☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする。
-
2
牛肉を一口大に切り、玉ねぎと一緒にオリーブオイルで炒める。
生姜とニンニクを絡め2~3分炒める。 -
3
水を注ぐ。
あくが出たら取り除き、中火で5~6分煮込む。 - 4 火を止めて、ルウを溶かし、再加熱してとろみをつける。
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