鯖のフライ！ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 骨なし鯖の切り身 ３切れ
- 塩 ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ１～２
- サラダ油 適量
作り方
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1
鯖を４等分くらいに切る。
塩を全体に振る。 - 2 片栗粉を全体にまぶしておく。
- 3 フライパンに５ミリ分の油を入れて、２を入れる。
- 4 両面カリッとするまで揚げ焼きにする。
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M6662019/02/19 07:41
夕食に美味しくいただきました(^^)
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