ニラとチーズのピーマンの肉詰め★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ニラはみじん切りにする。
- 2 ボウルに１とひき肉と◆を加えて練り混ぜる。
-
3
ピーマンは半分に切り種を取りのぞく。
ピーマンに小麦粉をまぶし、２の肉だねを詰める。 - 4 フライパンに油を入れて温め、肉の面を下にして焼き色がつくまで焼いたら裏返す。
-
5
水を入れ蓋をして３分蒸し焼きにする。
蓋をとって１分加熱する。 - 6 仕上げに醤油を回し入れて絡める。
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