ハーブクリームチーズ入りローストチキン レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 クリームチーズを室温に戻し柔らかくしてからハーブソルトを加えてよく混ぜる
- 2 丸鶏の皮と肉の間に指かスプーンで隙間を作り、1のクリームチーズを塗り込む
- 3 ロースティングラックに丸鶏を乗せ、刷毛でオリーブオイルを塗る
- 4 170度のオーブンで1時間〜1時間半、鶏肉の中心温度が75度になるまで焼く(途中で焦げそうならアルミホイルを上にかぶせる)
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- ローストチキン
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