ハーブクリームチーズ入りローストチキン レシピ・作り方

ハーブクリームチーズ入りローストチキン
  • 1時間以上
  • 2,000円前後
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ハーブソルトを混ぜたクリームチーズを皮目の下に塗ってから焼いたローストチキン。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 クリームチーズを室温に戻し柔らかくしてからハーブソルトを加えてよく混ぜる
  2. 2 丸鶏の皮と肉の間に指かスプーンで隙間を作り、1のクリームチーズを塗り込む
  3. 3 ロースティングラックに丸鶏を乗せ、刷毛でオリーブオイルを塗る
  4. 4 170度のオーブンで1時間〜1時間半、鶏肉の中心温度が75度になるまで焼く(途中で焦げそうならアルミホイルを上にかぶせる)

きっかけ

週末の夕飯に。

  • レシピID:1160044269
  • 公開日:2018/11/12
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