さつま芋とりんごと胡桃のカンタン酢レモンマリネ レシピ・作り方

さつま芋とりんごと胡桃のカンタン酢レモンマリネ
  • 約15分
やなママ☆
やなママ☆
作り置きにもオススメの市販のカンタン酢レモンで沢やな薩摩芋のマリネです♡

材料(4人分)

  • さつま芋 2ほん
  • りんご 1/4個
  • 胡桃 3粒
  • ドライバジル 少々
  • カンタン酢レモン 大さじ2
  • オリーブ油 大さじ1

作り方

  1. 1 さつま芋を1センチくらいの角切りにします

    和やらかくなるまで熱湯で4分位茹でてザルにあげます
  2. 2 りんごは1センチくらいの角切りに、胡桃は刻みます

    ボウルにカンタン酢レモンとオリーブ油をいれます

    さつま芋、胡桃、りんご、ドライバジルを加えて混ぜ合わせます
  3. 3 冷蔵庫で味が馴染むまで暫く寝かせます

きっかけ

さつま芋が沢山あるので。

  • レシピID:1160043683
  • 公開日:2018/10/10
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つくったよレポート(2件)

  • 夢シニア
    夢シニア
    2020/11/01 20:08
    さつま芋とりんごと胡桃のカンタン酢レモンマリネ
    あっ又忘れた!胡桃あったから作ったつもりが(笑)
    さつま芋の甘さにほっこり癒されました❤️
    お手軽簡単酢でさっぱり美味❤️
    明日から仕事嬉しいやら?掃除も疲れ!
  • ビッグさん
    ビッグさん
    2018/10/21 17:49
    さつま芋とりんごと胡桃のカンタン酢レモンマリネ
    私のランチはこれで一杯でしたヨ
    冷たくてサッパリなので、今日の暑い位の晴天にピッタリでした。カンタン酢は使い勝手とよく味の良さで常備食材です。
    お互いに乾杯!!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2019.09.24 14:46

    こんにちは♪
    お世話になっております(^^)
    ご紹介してくださるなんて♪♪とっても嬉しいです!有難うございます。

    日々楽しくお料理ができるのも楽天レシピのおかげです♡
    これからも宜しくお願い致します♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2019.09.24 11:57

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    9月30日(月)のPickupレシピコーナーに、やなママ☆さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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