ピーマンとコーンとベーコンのスパニッシュオムレツ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、薄くスライスする。
ピーマンを細切りにする。 - 2 耐熱容器に1を入れてレンジで2分加熱する。
- 3 コーン・細かく刻んだベーコン・パルメザンチーズ・塩コショウ・卵を加えて混ぜ合わせる。
- 4 フライパンにオリーブオイルを入れて、3を流し入れる。
- 5 ヘラでで優しく3~4回かき混ぜ、蓋をして3分焼く。
- 6 お皿にスライドさせたら、フライパンをかぶせてからお皿事ひっくり返す。
- 7 中火で3分焼いて出来上がり(^^♪
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- スパニッシュオムレツピーマン
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2018年もよろしくお願いします♪
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