さっぱりシソおくらうどん！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 おくら、シソを食べやすい大きさに切る。
- 2 おくらを1分ほど茹でて冷やしておく。
- 3 うどんを茹でて冷水で冷やしながらぬめりを取る。
- 4 器にうどん、おくら、揚げ玉、しそ、あさつき、温泉卵をのせて、めんつゆかけて完成！
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