レンズ豆のフリッター レシピ・作り方

レンズ豆のフリッター
  • 約30分
  • 300円前後
Findus
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レンズ豆を入れたカレー風味のフリッター

材料(6個人分)

作り方

  1. 1 薄力粉と塩とカレー粉とベーキングパウダーをボールに入れて混ぜる
  2. 2 卵を溶いて、牛乳を混ぜたら、1に注ぎ入れて混ぜる
  3. 3 レンズ豆は洗って水気をよく切ってから、2に加えて混ぜる
  4. 4 フライパンにグレープシードオイルを入れて熱したら、3をスプーンですくって丸く落とし、軽くおさえて平らにする
  5. 5 焦げないように注意して中火で両面キツネ色に焼く
  6. 6 ペーパータオルを敷いた皿に取り出して、余分な油を切る

きっかけ

レンズ豆が残っていたので。

  • レシピID:1160040187
  • 公開日:2018/05/10

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つくったよレポート(1件)

  • ファビやん
    ファビやん
    2018/06/17 15:57
    レンズ豆のフリッター
    カレーの香りがしてとても美味しかったです☆
    ご馳走様でした(^O^)

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