グルテンフリー 納豆お好み焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 大和芋 ３５０g
- 昆布だし 小さじ２
- 千切りキャベツ ３３０〜３５０g
- ひきわりor小粒納豆(国産) ３〜５パック
- 紅生姜(好みで) ひとつかみ
- 刻みネギ ３０g
- オリーブオイル(焼く用) 大さじ１
- 卵不使用 マヨネーズ 好きな量
- お好み焼きソース 好きな量
- オイル 大さじ１/２
作り方
- 1 大和芋をすりおろし、昆布だしを加え混ぜる。
- 2 １に千切りキャベツ、納豆、紅生姜、青ネギを加えてよく混ぜる。
- 3 フライパンまたはホットプレートに油をひき、２を２等分にして(お好み焼きを2つ作る)焼く。
-
4
蓋をして、弱火で片面3〜5分ずつ焼く。
お好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかければ出来上がりです！
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ボリューム満点です(^^)
*写真は１人分です