かぼちゃと大根の葉のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ 1/4個
- 大根の葉 1本分
- いりこ 2匹
- お味噌 大さじ2
作り方
- 1 かぼちゃは、食べやすい大きさに切る。大根の葉は、1cm幅に切る。
- 2 いりこは、ミルミキサーで粉末にする。
- 3 鍋に1.5リットルの水を加えて、かぼちゃと大根の葉を加えて煮込む。
- 4 いりこの粉末に加えて、お味噌を溶かしながら加えて完成★
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