鶏肉と切り干し大根の梅おかか炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 3分の2枚
- 切り干し大根(乾燥) 35g
- 梅干し 2個
- 鰹節 1袋
- ★酢 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
作り方
-
1
鶏肉は一口サイズに切る。
切り干し大根は水で戻してから水気をしぼる。 - 2 フライパンを中火にかけて鶏肉と切り干し大根を炒める。
- 3 鶏肉に火が通ったら梅干しをちぎりながら加え、鰹節と★も加えて全体を混ぜて火を止める。
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