新じゃがの紫蘇マヨネーズ和え レシピ・作り方
![新じゃがの紫蘇マヨネーズ和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/92659722247bb8ba566ca0982ad866afe7eb6791.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 新じゃがをよく洗い、皮ごと茹でたら、ザルにあげて水気を切って冷ます
- 2 新じゃがを食べやすい大きさに切り、塩を振っておく
- 3 マヨネーズとごま油を混ぜたら、2の新じゃがと混ぜる
-
4
大葉を半分に切ってから千切りにして、3に加えてさっと和える
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