さっぱり鶏梅餃子 レシピ・作り方
材料（50個人分）
作り方
- 1 キャベツをみじん切りにして、生姜の皮をむいてすりおろし、梅干しはタネを抜いて包丁でよく叩く
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2
鶏挽肉、キャベツ、生姜、梅干し、醤油、ごま油をよく混ぜる
- 3 餃子の皮で、2を約15gずつ入れて包む
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4
電源の入ってないホットプレートに、グレープシードオイルを全体にひいて、3の餃子を並べ、水を上からまわしかける
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5
蓋をして、ホットプレートの電源を入れて強火に合わせる
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6
沸騰して3分したら、蓋を取り、水気が飛んだら出来上がり
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ファビやん2018/04/05 16:10
梅味でとても美味しかったです(^^)
ご馳走様でした！
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