れんこんのきんぴら☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- れんこん ２００ｇ
- 胡麻油 小さじ１
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 醤油 大さじ１と半
- 水 ５０ｍｌ
- ごま 小さじ半
作り方
- 1 レンコンは半分切って、薄くスライスする。
- 2 １をごま油で炒め、砂糖・みりん・水で１分煮る。
- 3 醤油を加えて３~４分煮たら、ごまを加えて絡める。
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