【青じそ】鶏もものネギマヨ青じそ炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏もも肉 200ｇ
- 塩 少々
- こしょう 少々
- リケンのノンオイル青じそ（下味用） 大さじ1/2
- 片栗粉 大さじ１
- マヨネーズ（焼く前用） 大さじ１
- リケンのノンオイル青じそ（味付け用） 大さじ２
- マヨネーズ（味付け用） 大さじ２
- 青ネギ（小口切り） 大さじ１
作り方
-
1
”リケンのノンオイル青じそ”を使用
-
2
鶏もも肉を一口大に切り袋に入れ塩、こしょう、リケンのノンオイル青じそ（下味用）を入れ１５分ほど放置。その後片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンを温めマヨネーズ（焼く前用）をいれ鶏肉を投入。片面を中火で３分ほど焼きひっくり返して弱火にしてフタをして５分ほど焼く。
- 4 マヨネーズ（味付け用）、リケンのノンオイル青じそ（味付け用）を加え絡める。青ネギ（小口切り）を散らして出来上がり。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏もものネギマヨ青じそ炒め
ヒッキーノンキ
ノンキなヒッキーです。野球（広島カープ、MLB）といきものがかりとさまぁ～ずとあまちゃんとけいおん！とお酒が好きです。つまみは自分で作ります。燻製作り始めました。ノンフライヤーも手に入れました。つまみを中心に手軽に作れるメニューが大好きです。
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