カレー味のローストチキン レシピ・作り方

カレー味のローストチキン
  • 約1時間
  • 500円前後
Findus
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カレー粉で味付けて焼いたローストチキンも美味しいです

材料(6人分)

  • 丸鶏 1羽
  • カレー粉 大さじ1
  • クミンシード(粉末) 小さじ1
  • ジンジャーパウダー 小さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • バター 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • 胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1 バターを室温に戻して柔らかくして、カレー粉、クミンシード、ジンジャーパウダー、醤油、レモン汁、塩胡椒を加えてペースト状になるまでよく混ぜる
  2. 2 丸鶏の全体に、1を塗る
  3. 3 耐熱皿に乗せて、上からオリーブオイルをまわしかける
  4. 4 180度のオーブンで約1時間焼く

きっかけ

ローストチキンをカレー味で焼いてみようと思って。

  • レシピID:1160033453
  • 公開日:2017/09/04
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