野菜の揚げ浸し☆ レシピ・作り方

野菜の揚げ浸し☆
  • 約10分
  • 100円以下
THANK YOU GOOD BYE♬
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いろいろ野菜を揚げ浸し(^^♪

材料(3人分)

  • なす 2本
  • ピーマン 2個
  • 人参 1/2本
  • サラダ油 適量
  • ◆麺つゆ 大さじ3~
  • ◆水 100ml
  • ◆氷 10個くらい
  • ◆すりおろし生姜 小さじ1/4

作り方

  1. 1 野菜はそれぞれ食べやすいサイズに切る。
  2. 2 鍋に油を入れて、野菜を素揚げする。(3~4分)
  3. 3 ◆を入れてたっーぱーに挙げた野菜を入れて冷蔵庫で半日冷やす。

きっかけ

揚げ浸しアレンジに♪

  • レシピID:1160032844
  • 公開日:2017/08/16
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なすの煮びたし
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